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LA FRITERIE DE LA PLACE au BIZET. Priorité aux produits naturels et commerçants locaux.

Ophélie Donze et Mathias Verhelst sont les responsables.

Ophélie Donze et Mathias Verhelst sont les responsables.

Ils sont très sympas

Ils sont très sympas

Avec Shana, a droite qui aide le couple

Avec Shana, a droite qui aide le couple

La terrasse couverte. En été il y a bien plus de places

La terrasse couverte. En été il y a bien plus de places

LA FRITERIE DE LA PLACE du BIZET.Priorité aux produits naturels et aux commerçants locaux

Ils sont charmants et sympas les responsables de la Friterie de la Place du Bizet. Ophélie Donze et Mathias Verhelst forment un couple dynamique qui veut travailler dans le bon sens à savoir donner la priorité aux produits naturels et aux commerçants locaux.

Ah, si ils pouvaient tous être comme ça !

Le bon goût de la frite.

Selon Mathias le bon goût de la frite ne vient pas de la cuisson mais bien de la pomme de terre. C'est pour cela qu'il donne une priorité au choix des pommes de terre a utiliser, elles doivent être de première qualité. Ou les trouver ? Son papa est marchand de pomme de terre et son frère possède une usine qui épluche les p-d-t ..C'est donc en famille que le bon produit est détecté. C'est un gros atout précise Mathias.

La viande est choisie chez un boucher bizétois. Une carte de fidélité vous est proposée et une fois remplie elle donne droit a ...des pralines de chez Léonidas Bizet. On vous dit qu'ils adorent travailler avec les commerces locaux.

Outre Ophélie et Mathias, il y a aussi Shana qui vient donner un coup de main avec son sourire.

Friterie ambulante.

Mathias et Ophélie possèdent une friterie ambulante et se déplacent dans les fêtes, mariages ou autres festivités a la demande. Cette friterie ambulante vous pourrez la voir tout prochainement et même l'utiliser au moment ou les travaux vont moderniser l'emplacement actuel.Pendant les transformations il y aura toujours des frites de disponibles...

Les horaires:

Jusqu'au 15 mars le lundi est fermé

A partir du 15 mars c'est ouvert le lundi midi.

Pour les autres jours:

Du mardi au vendredi  de 11h30 a 14h et de 18h a 20h30, et 21h30 pour vendredi

Samedi et dimanche ouvert non-stop de 11h30 a 21h30.

Une info ? Tel: 0495/38 94 30

Facebook: "friterie de la place, le Bizet"

Jeudi 17 janvier 2019

 

 



17/01/2019
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